DIFERENCIAL
A combinação de vermelho com verde chama tanta atenção quanto seu sabor marcante de beterraba. É um dos microverdes mais apreciados na gastronomia.
CARACTERÍSTICAS
- Altura ideal para colheita (microverde): 6 - 8cm
- Época de plantio (microverdes): Todo ano
- Nº aproximado de sementes por grama: 130
- Germinação (dias): 4 - 14 dias
PASSO A PASSO PARA A GERMINAÇÃO
O QUE SÃO MICRO VERDES?
São aquelas folhinhas bem pequenas cada vez mais presentes na gastronomia. Consumidas, em média, 10 dias após o plantio, na fase da planta entre o broto e o baby leaf. São versáteis e surpreendentes.
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