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DESCRIÇÃO
O Trigo Sarraceno também conhecido como trigo-mourisco, é livre de glúten e por isso muito utilizado como substituto do trigo comum em dietas celíacas, ainda é fonte de manganês, fósforo, cálcio e ômega 3. Pode ser consumido como farinha, adicionado em sucos verdes e até mesmo como massa de pães e panquecas, quando germinado.
INGREDIENTES: TRIGO SARRACENO
PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN
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